Tendance café 2025 : guide pour torréfacteurs
L’univers du café ne cesse d’évoluer, propulsé par des consommateurs toujours plus exigeants et curieux. Pour les torréfacteurs, notamment ceux qui proposent des coffee shops, anticiper chaque tendance autour du café s'avère crucial. Voici donc notre guide pour rester en vogue en 2025. La durabilité, au cœur de la tendance café 2025 En 2025, la durabilité ne sera plus une simple tendance : elle devient une exigence. En effet, les consommateurs attendent des torréfacteurs qu’ils démontrent un engagement clair envers...