Interview de Los Primos, Maître Artisan Torréfacteur à Lyon
En 1995, George Govertchinian et sa femme ont décidé de mettre leur passion pour le café au cœur de leur activité professionnelle. Los Primos, Maison de torréfaction basée à Lyon, est née. Depuis plus de 25 ans déjà, l’entreprise familiale n’a cessé de torréfier un café savoureux et de très grande qualité. Si bien que Los Primos s’est vu décerné le certificat du premier Maître Artisan Torréfacteur par la Chambre des Métiers Rhône-Alpes en 2006. Plongez au cœur de cette...
