L’abonnement café : un levier durable pour les torréfacteurs ?
Aujourd'hui, le principe de l'abonnement est partout. Plateformes digitales, box de vins, make-up box et plus récemment, l'abonnement café. Si le modèle rencontre un franc succès auprès des particuliers comme des entreprises, une interrogation stratégique persiste pour les torréfacteurs : est-il un levier de croissance ou un effet de mode ? Notre Groupement analyse la question dans cet article. L'abonnement café répond à un besoin Le marché du café connaît une croissance continue depuis les 10 dernières années. Le consommateur...
